當(dāng)?shù)貢r(shí)間周三(2月26日),美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)布魯克·羅林斯(Brooke Rollins)在媒體刊文稱,美國(guó)將投入高達(dá)10億美元用于抗擊禽流感蔓延,包括增加進(jìn)口。
羅林斯寫道,美國(guó)雞蛋價(jià)格飛漲,不僅僅是通貨膨脹的問(wèn)題,“在拜登總統(tǒng)任期內(nèi),食品價(jià)格上漲了20%以上,而一打(12個(gè))雞蛋的平均價(jià)格上漲了237%,從2021年1月的1.47美元上漲到上個(gè)月的4.95美元?!?/p>
“這對(duì)美國(guó)家庭來(lái)說(shuō)很重要,因?yàn)殡u蛋是一種健康、易得且價(jià)格通常合理的蛋白質(zhì)來(lái)源,”羅林斯稱,“但在許多情況下,家庭雞蛋的價(jià)格高達(dá)6美元、7美元、10美元甚至更高。”
羅林斯指出,蛋價(jià)高企部分原因是高致病性的禽流感持續(xù)爆發(fā),過(guò)去兩年來(lái),禽流感給美國(guó)家禽養(yǎng)殖戶帶來(lái)了沉重打擊,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量大幅下降。
羅林斯參觀美國(guó)產(chǎn)蛋農(nóng)場(chǎng)
農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,自2022年以來(lái),美國(guó)家禽領(lǐng)域爆發(fā)了為期三年的禽流感疫情,已導(dǎo)致1.66億只雞死亡。
羅林斯表示,美國(guó)正在加強(qiáng)雞蛋進(jìn)口,并增加對(duì)養(yǎng)雞戶的支持,“美國(guó)今天面臨的關(guān)鍵問(wèn)題之一是雞蛋價(jià)格,總統(tǒng)從一開(kāi)始就將我們?yōu)橄M(fèi)者降低這些價(jià)格作為他的優(yōu)先事項(xiàng)之一?!?/p>
農(nóng)業(yè)部稱,美國(guó)將在未來(lái)一兩個(gè)月內(nèi)進(jìn)口7000萬(wàn)至1億枚雞蛋,同時(shí)宣布了一項(xiàng)由五部分組成的應(yīng)對(duì)禽流感的計(jì)劃,包括幫助農(nóng)民保護(hù)鳥(niǎo)類免于感染病毒,并在雞死亡或被撲殺后迅速重建種群。
羅林斯在州農(nóng)業(yè)官員會(huì)議上表示,美國(guó)農(nóng)業(yè)部將投入高達(dá)5億美元為農(nóng)場(chǎng)提供免費(fèi)的生物安全審計(jì),并投入4億美元提高因禽流感而需要?dú)㈦u的賠償標(biāo)準(zhǔn)。
羅林斯在專欄文章中特別提到,部分資金將來(lái)自埃隆·馬斯克政府效率部(DOGE)對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)部支出的削減。
羅林斯表示,農(nóng)業(yè)部正在研究為雞接種疫苗,但尚未批準(zhǔn)使用。由于潛在的貿(mào)易影響,家禽業(yè)對(duì)是否給雞接種疫苗存在分歧。
“很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,我們應(yīng)該這樣做,但它還不是一種經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的疫苗,”羅林斯說(shuō)道,“因此,我正在權(quán)衡是否要推出更多疫苗接種產(chǎn)品,因?yàn)槲沂紫纫宄?,這到底能不能解決問(wèn)題?!?/p>