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【導(dǎo)語(yǔ)】2月豬價(jià)超預(yù)期上漲，其背后最大的推手是市場(chǎng)預(yù)期，不管是需求回暖預(yù)期，還是二育入場(chǎng)預(yù)期，亦或是政策調(diào)控預(yù)期，都使得市場(chǎng)看漲情緒高漲，故出現(xiàn)了低價(jià)分割入庫(kù)，壓欄惜售，二育跑步進(jìn)場(chǎng)，小豬價(jià)格飆升賭后市等短期刺激行情上行操作。2月將過，3月如何？

母豬存欄不少 生豬供給不缺

圖1 2021年-2022年能繁母豬存欄量同環(huán)比走勢(shì)圖

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，能繁母豬存欄量自2022年5月開始環(huán)比轉(zhuǎn)正，且6-12月均保持環(huán)比正增長(zhǎng)，加上能繁母豬在2021年12月-4月期間淘汰的多為低產(chǎn)母豬，故當(dāng)前母豬存欄量、質(zhì)均有明顯提升，盡管2022年10月-2023年1月的動(dòng)物疫病使得部分地區(qū)母豬群、仔豬群收到一定影響，但母豬配種節(jié)奏并未明顯減緩，故2023年二三季度生豬供給大背景仍是不缺豬的情況。

分割入庫(kù)+二次育肥 短期生豬供給不確定性較大

不過，因?yàn)槟壳吧魧?duì)二育市場(chǎng)的短平快盈利模式較為熱衷，存在拆母豬床改育肥場(chǎng)、去母留肥，積極補(bǔ)欄仔豬、小體重豬二次育肥操作，短期生豬供給或因此存在較多不確定性。

圖2 2021-2023年重點(diǎn)屠宰企業(yè)凍品庫(kù)容率

加上前段時(shí)間的低豬價(jià)吸引屠宰分割入庫(kù)凍品，屠宰廠分割入庫(kù)操作增多，減緩了供給對(duì)價(jià)格的沖擊。據(jù) 數(shù)據(jù)顯示，截止到2月23日重點(diǎn)屠宰企業(yè)凍品庫(kù)容率為18.70%，較月初上升1.65%。二育及分割入庫(kù)的大量啟動(dòng)，帶動(dòng)了2月豬價(jià)出現(xiàn)反季節(jié)上漲；同時(shí)，收儲(chǔ)消息的提前消化也是本次豬價(jià)上漲時(shí)間前置的不小助力。

宰量緩慢提升 白條市場(chǎng)漸漸好轉(zhuǎn)

圖3 81家樣本屠宰企業(yè)日度屠宰量

圖4 部分批發(fā)市場(chǎng)白條到貨量情況

另外，年后本為傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，但新冠病毒感染陰霾籠罩不再，居民消費(fèi)逐漸提升，復(fù)工復(fù)產(chǎn)持續(xù)推進(jìn)，餐飲旅游快速回暖、學(xué)生開學(xué)等需求提升，也有效拉動(dòng)生豬價(jià)格回升。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示，截止到2月24日81家樣本屠宰企業(yè)日度宰量為，同比，且近期豬價(jià)漲至16.00元/公斤以上后，屠企分割入庫(kù)有所停滯，宰量提升基本都體現(xiàn)在鮮肉消費(fèi)上。同時(shí)，近期白條市場(chǎng)到貨量也逐步增加，成交量?jī)r(jià)情況較月初也有所好轉(zhuǎn)。

圖5 全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)走勢(shì)圖

二育+需求雙發(fā)力 短期豬價(jià)易漲難跌

短期來(lái)看，目前供需博弈戰(zhàn)中，豬價(jià)利空的因素并不占主導(dǎo)，年前大豬十之去之八九，節(jié)后壓欄增重雖有但范圍、體量不大，消費(fèi)端淡季不淡、持續(xù)回暖中。

而利多端的市場(chǎng)看漲情緒偏高，二次育肥逢稍低價(jià)跑步入場(chǎng)，凍品分割逢低價(jià)開始，仔豬量?jī)r(jià)、交投情況均較好，故短期生豬價(jià)或仍以震蕩偏強(qiáng)為主。